Nevada analiza las reglas para vendedores ambulantes mientras los altos costos mantienen bajas las ventas legales

Los legisladores de Nevada buscan reducir las barreras regulatorias y financieras que enfrentan los vendedores de comida a través de dos nuevas propuestas legislativas, AB180 y SB295. A pesar de que la venta ambulante de comida se legalizó en 2023 mediante SB92, solo un puñado de vendedores ha logrado obtener licencias en el Condado Clark. En marzo de 2025, Las Vegas tenía una sola licencia activa de vendedor de comida, seis en todo el Condado Clark, debido a los costosos gastos asociados con el cumplimiento y un complicado conjunto de regulaciones locales.

La primera medida, AB180, del Asambleísta Reuben D'Silva, busca redefinir a los vendedores ambulantes para incluir a aquellos que venden productos que no son alimentos y exigiría que el Condado Clark establezca acuerdos de licencias con sus municipios. SB295, respaldada por el Senador Fabian Doñate, eximiría a ciertos vendedores caseros que venden productos no perecederos de costosos requisitos de salud, como los estándares de refrigeración.

"Estas regulaciones tienen mérito, y la estandarización es esencial para asegurar que Nevada consuma alimentos seguros y que los vendedores estén debidamente registrados", dijo Doñate durante una audiencia el martes. "Sin embargo, las cargas financieras y burocráticas solo desaniman a los vendedores bien intencionados de participar en el proceso".

Los defensores argumentan que los proyectos de ley simplificarán el camino hacia la venta legal, particularmente para las comunidades inmigrantes y de bajos ingresos de Nevada que ven la venta de alimentos como una vía clave para el emprendimiento. La legislación también legalizaría la fabricación y venta de chicharrones, aguas frescas y otros productos alimenticios culturalmente importantes que actualmente son ilegales.

Actualmente, los vendedores pagan hasta $1,500 por un permiso y tarifas del departamento de salud de alrededor de $850, lo que hace que sea económicamente prohibitivo para muchos cumplir. Los vendedores también están restringidos en cuanto a dónde pueden vender, incluyendo dentro de cierta distancia de parques y lugares grandes.

Los departamentos de salud locales y algunos municipios se han opuesto a partes de AB180, expresando preocupaciones sobre la salud pública y la posible pérdida de ingresos por tarifas de permisos. Se están debatiendo cambios para remediar estas preocupaciones. Los legisladores dicen que los cambios propuestos crearían más oportunidades para los vendedores mientras se protegen los estándares importantes de salud y seguridad mientras continúan las discusiones.